東方美人茶

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臺灣紅天茗茶東方美人茶

      東方美人茶是臺灣獨有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發(fā)酵青茶中,發(fā)酵程度最重的茶品,一般的發(fā)酵度為60%,有些則多達75-85%,故不會產(chǎn)生任何生菁臭味,且不苦不澀。主要產(chǎn)地在臺灣的新竹、苗栗一帶,近年臺北坪林、石碇一帶亦是新興產(chǎn)區(qū)。東方美人茶名字的由來,據(jù)聞是英國茶商將茶獻給維多利亞女王,黃澄清透的色澤與醇厚甘甜的口感,令她贊不絕口,既然來自東方福爾摩沙,就賜名"東方美人茶"了。
      東方美人茶是臺灣獨有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發(fā)酵青茶中,發(fā)酵程度最重的茶品,一般的發(fā)酵度為60%,有些則多達75-85%,故不會產(chǎn)生任何生菁臭味,且不苦不澀。主要產(chǎn)地在臺灣的新竹、竹東及苗栗一帶,臺北坪林、石碇一帶亦是新興產(chǎn)區(qū)。

臺灣紅天茗茶東方美人茶


      東方美人茶另具有抗衰老、美白、養(yǎng)顏、減肥等功效,"她"那絕佳的口感和香氣特別適合女士飲用。
      臺灣現(xiàn)有新竹縣苗栗縣及臺北縣坪林石碇兩大東方美人茶產(chǎn)區(qū)。

臺灣紅天茗茶東方美人茶


      經(jīng)茶小綠葉蟬吸食后產(chǎn)生自然發(fā)孝的茶芽,所制成的"東方美人茶",具有獨特的蜂蜜及熟果香,是一般所稱的"椪風(fēng)茶",為茶中珍品。經(jīng)小綠葉蟬著蜒后的茶葉呈金黃色,形狀如被火燙一般,精制后的茶葉白毫肥大,茶身白、青、紅、黃、褐五色相間鮮艷如花朵,用放大鏡觀察做好的茶葉,可以看見一層纖細(xì)的銀毛閃閃發(fā)光,東方美人茶所沖泡出的茶湯,顏色比其他的烏龍茶湯更濃,成明澈鮮麗的琥珀色,恰似東方古典美人的誘人美感。泡一壺東方美人茶,隨著騰騰熱氣散發(fā)出天然蜜味與熟果香,茶湯入喉之際,甘潤香醇,飲后口齒留香,徐徐生津,令人回味無窮!

2020年11月6日 13:33
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